ТАНДЫР TDA-001 - Прочее из печей, каминов, мангалов

Традиционный восточный тандыр изготовленный из шамотной массы. Окантовка с элементами ковки. Традиционный принцип приготовления в тандыре проверен веками - в тандыре разводится огонь из дров и благодаря циркуляции горячего воздуха пища приготавливается равномерно. Большинство блюд можно приготовить быстрее в тандыре нежели чем в мангале или барбекю. Длительность приготовления зависит от размера кусочков и вида блюда. Приготовленная в традиционном тандыре пища не только необычайно вкусна, но и полезна- это происходит за счет того что внутри тандыра создается определенный температурный режим и пища готовится в закрытом пространстве, а не на открытом огне где в пище появляются концерогены. Приготовленная еда сохраняет все питательные вещества и приготавливается равномерно. Основные преимущества приготовления в тандырах: - В тандыре Вы приготовите сотни традиционных блюд, рецепты приготовления которых складывались сотнями лет. Многие традиционные блюда Вы сможете приготовить только в тандыре, благодаря овальной форме и равномерной циркуляции горячего воздуха. - При изготовлении тандыров используются особые сорта шамотной глины и соблюдаются особые технологии обжига. - Тандыр требует меньше дров, за счет их экономии можно приготовить гораздо больше еды, чем на мангале или барбекю. За одну закладку дров можно приготовить 3-4 порции шашлыка. - Регулировать нужно лишь время запекания, остальное — забота тандыра. Вкуснейшая еда готовится автоматически. - Благодаря особой форме тандыра исключатся подгорание пищи. - За счет сокращенного времени температурного воздействия и оптимального термического режима в любой точке внутри тандыра, сохраняется сочность и питательность любого блюда. По сравнению с мангалами и прочими приспособлениями, пища в тандыре готовится гораздо быстрее. По скорости приготовления еду из тандыра обгоняют только два блюда — яичница и бутерброды -Помимо сугубо утилитарных свойств, тандыр красив. Его можно дарить юбилярам и именинникам — это яркий и оригинальный подарок. Подробнее на нашем сайте: http://vdomisad.info/